Após as boas-vindas da nossa Coordenadora Marina, vamos ao primeiro Post.
Ontem (24/05/2012) tivemos uma atividade interdisciplinar no curso de Gastronomia.
A Profa. Malu organizou um concurso de sobremesas na disciplina de confeitaria e em parceria com a disciplina Projeto Integrador, ministrada pela Grazi, criou-se o concurso Sobremesa Bossa Nova.
Todos os alunos entregaram propostas de sobremesa baseadas nas técnicas aprendidas em aula com o tema Bossa Nova.
Foram selecionadas 5 receitas:
Destas 3 saíram vencedoras:
E foram contempladas com prêmios selecionados especialmente pela Profa. Malu
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